发表在《过敏,哮喘和免疫学年鉴》上的一项研究表明,并非所有对坚果过敏测试呈阳性的人实际上都对所有坚果过敏。

“人们常常被告知他们’根据血液或皮肤点刺测试对坚果过敏”过敏症专家Christopher Couch医学博士表示,该研究的主要作者和研究的主要作者。“他们以结果为准,并在实际上可能不过敏的情况下停止食用所有坚果。我们检查了109名已知对单个坚果过敏的人的记录。在使用血液或皮肤点刺测试之前,对他们进行了从未食用的其他坚果的测试。尽管对其他坚果表现出敏感性,但超过50%的被测试者在口服食物刺激中没有反应。”

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